Pancia gonfia a fine giornata? Non è solo questione di cosa mangi…ma di come mangi Jeans che la mattina si chiudono senza problemi e la sera tirano, pancia tesa, aria nello stomaco… Succede spesso dopo un…
Guida completa: cos’è, come agisce, dove si usa, benefici ________________________________________ COS’È (spiegato semplice) La N-acetilcisteina (NAC) è una sostanza: • derivata da un amminoacido naturale (cisteina) • usata sia come farmaco sia come integratore • presente…
L’inulina è una fibra alimentare solubile presente naturalmente in molte piante, come cicoria, topinambur, agave e carciofo. Cosa la rende speciale? È un prebiotico: nutre e favorisce la proliferazione dei batteri “buoni” nell’intestino (bifidobatteri e lattobacilli).…
Le galattosidasi sono enzimi appartenenti alla classe delle glicosidasi, che catalizzano la rottura di legami glicosidici tra zuccheri. In particolare, le galattosidasi agiscono sugli zuccheri contenenti galattosio, un monosaccaride. Tipi principali di galattosidasi α-galattosidasi (alfa-galattosidasi): Rompe…
La differenza tra prebiotici e probiotici è fondamentale, anche se spesso vengono confusi perché entrambi sono collegati alla salute dell’intestino. ✅ Probiotici Cosa sono?Sono microrganismi vivi (soprattutto batteri “buoni”, come Lactobacillus e Bifidobacterium) che, se assunti…
Probiotici e prebiotici: cosa sono e a cosa servono? Il microbiota intestinale, anche conosciuto come flora intestinale, è l’insieme di microrganismi e batteri che si trovano all’interno del nostro intestino e che garantiscono il corretto funzionamento del nostro organismo.…
ALIMENTAZIONE – PANCIA GONFIA, METEORISMO Che cos’è il meteorismo? Il nostro apparato digerente contiene di norma molti gas (es. ossigeno, azoto, anidride carbonica, metano, idrogeno, etc.) che derivano dall’ingestione di aria, dalle reazioni tra secreti acidi e…
Esistono alcune sostanze capaci di prevenire la formazione del biofilm: NAC (N-Acetilcisteina). N-Acetilcisteina disgrega il muco e il biofilm favorendo l’azione diretta dell’antibiotico sui batteri. I BIOFILM BATTERICI Il biofilm esplica una funzione di protezione: contro…
Cos’è l’alga Spirulina? La Spirulina (o Arthrospira) è un’alga verde-azzurra originaria di Asia, Africa e Centro-Sud America, dove da secoli viene raccolta e consumata a scopo alimentare e terapeutico. Deve la sua colorazione alla presenza elevata…
